O-Med es una empresa joven y dinámica, pero a la vez con una larga tradición.
Desde hace ocho años combinamos nuestra pasión por el aceite de oliva vírgen extra y el trabajo, con la experiencia y tradición de nuestro padre Juan de Dios, y sin olvidar las raíces familiares de la empresa.
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Añade sabor único a las sopas, ceviches, pastas caseras o cócteles.
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El yuzu tiene una menor acidez y compuestos aromáticos más estimulantes que nuestros cítricos occidentales. Tiene éxito en casi cualquier aplicación. Su acidez cítrica nos permite utilizarlo en casi cualquier aplicación similares a las de naranja, lima y limón potenciando el sabor a todo, desde mermeladas a sorbetes hasta cangrejo o platos de pescado blanco. Añade un sabor único al chocolate casero. Es un ingrediente imprescindible en la salsa japonesa Ponzu.
| Energía | 3404 kJ (828 kcal) |
| Grasa total | 92g |
| Grasa Saturada | 13g |
| Grasa Monoinsaturada | 70g |
| Grasa Polinsaturada | 9g |
| Total Carbohidratos | 0g |
| Azúcar | 0g |
| Proteína | 0g |
| Sodio | 0g |
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