El yuzu tiene una menor acidez y compuestos aromáticos más estimulantes que nuestros cítricos occidentales. Tiene éxito en casi cualquier aplicación. Su acidez cítrica nos permite utilizarlo en casi cualquier aplicación similares a las de naranja, lima y limón potenciando el sabor a todo, desde mermeladas a sorbetes hasta cangrejo o platos de pescado blanco. Es un ingrediente imprescindible en la salsa japonesa Ponzu.
Vinagre elaborado al estilo francés, con la pulpa del cítrico japonés yuzu . No olvides agitarlo antes de usarlo, te sorprenderá tanto que querrás repetir.
Estimulante aroma a hierbas aromáticas.
5% de descuento a partir de 9 unidades.
Descripción
Detalles del producto
- Energía
- 100 kcal/ 420 kJ
- Grasa total
- 0g
- Grasa Saturada
- 0g
- Grasa Monoinsaturada
- 0g
- Grasa Polinsaturada
- 0g
- Total Carbohidratos
- 23,8 g
- Azúcar
- 23,8 g
- Proteína
- 0g
- Sodio
- 0g
- Colesterol
- 0g
240 Artículos
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