O-Med Aceite Ahumado 

El primer aceite de oliva ahumado con hueso de aceituna 

Todo empieza con la aceituna de la variedad arbequina recogida en el punto de maduración óptimo. De esta aceituna también obtenemos el hueso de aceituna.

O-Med profesa un gran respeto por el medio ambiente y nuestra tierra, por lo que incineramos el hueso de aceituna para la producción de energía. Igualmente ahumamos nuestro aceite de oliva con el hueso de aceituna, el cual le aporta un sabor inigualable.

Sólo usamos los primeros humos en frío, para obtener los aromas y sabores más frescos.

El aceite de la variedad arbequina combina a la perfección con el toque de humo obtenido por el hueso. El resultado es un aceite armónico, con notas dulces y toques a vainilla y caramelo.