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バニラアイスクリームに。バルサミコ酢の替わりとして。
ぶどう品種:ペドロヒメネス100%
酸度:7度
ぶどう産地:スペイン、コルドバ
製法:
ソレラ 樽を列に並べて積み上げ、上から若いワインを入れて順に下の樽に移し、最後の段に移されるまで数年かけて熟成します。
テイスティングコメント:
オーメッド・ペドロヒメネスビネガーは完熟のレーズンを感じる味わいです。アメリカンオークで大切に10年間熟成、バランスの良い甘みを持つ心地よい味わいのビネガーになりました。
おすすめマリアージュ:
バニラアイスクリームに。バルサミコ酢の替わりとして。
容量: 250ml
Energía | 89 kCal/ 378 KJ |
Grasa total | 0g |
Grasa Saturada | 0g |
Grasa Monoinsaturada | 0g |
Grasa Polinsaturada | 0g |
Total Carbohidratos | 17,6 g |
Proteína | 0g |
Sodio | 0g |
Colesterol | 0g |
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