O-Med es una empresa joven y dinámica, pero a la vez con una larga tradición.
Desde hace ocho años combinamos nuestra pasión por el aceite de oliva vírgen extra y el trabajo, con la experiencia y tradición de nuestro padre Juan de Dios, y sin olvidar las raíces familiares de la empresa.
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El próximo 25 de junio, OMED viajará a Nueva York para participar en el Summer Fancy Food Show. Como os comentábamos hace unos meses, el Fancy Food Show es el certamen dedicado a la exposición de productos gourmet y delicatessen más importante de Estados Unidos.
Como cada año, el Consejo Oleícola Internacional (COI) anuncia cada año los ganadores de su premio anual a la Calidad Mario Solinas, uno de los más prestigiosos premios internacionales de aceite de oliva en el mundo.
Hoy queremos compartir con todos que OMED ha sido galardonada con el Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, Campaña 2016-2017. Este galardón es uno de los importantes en nuestra carrera profesional y de los más significativos en el mundo del aceite de oliva virgen extra.
Alemania es un país que sabe lo que quiere, y por eso siempre apuesta por la calidad.
O-Med, con su apuesta por un aceite de oliva virgen extra de categoría Premium, siempre vio el país germano como un lugar donde los consumidores pudieran apreciar sus especiales cualidades.
El Fancy Food Show es un evento de carácter internacional que busca a atraer al público y fomentar la importancia de la comida gourmet, siendo además la más importante de toda Norteamérica.
Cocinar es saber encontrar el equilibro entre diferentes ingredientes, para combinar diferentes aromas y sabores y así crear un producto final que se distinga por su calidad.
Ya conoces de sobra las cualidades nutricionales del Aceite de Oliva Virgen Extra, pero si eres un verdadero amante del oro líquido, seguro que aún hay cosas sobre él que desconoces.
Elegir un vinagre premium es una decisión sencilla de tomar si, como a la hora de elegir un buen vino, eres consciente de que su característico sabor puede transformar un plato y elevarlo a los altares de la alta cocina.
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