オーメッド・燻製 (250ml.)

オーメッド・燻製 (250ml.)

O-Med
08AHC
€19.95

アルベキーナ特有の風味と、その種を燃やして出たスモークの香りが絶妙な相性、甘みや味わいがなめらかに溶け合った味わいになりました。

Unidades
  • Botella individual
  • Caja de 9 botellas

Description

最適な成熟期を見極めた収穫によるアルベキーナ種がベースとなっています。その生産工程で出るオリーブの種を利用しオイルをスモーク、他には類を見ない甘い香りを纏います。

燃やし始めて最初にでる煙のみでコールドスモークするので、フレッシュな風味となります。

アルベキーナ特有の風味と、その種を燃やして出たスモークの香りが絶妙な相性、甘みや味わいがなめらかに溶け合った味わいになりました。

肉料理、ローストチキン、パンなどに絶妙な燻香をまとわせることができます。サラダドレッシング、自家製マヨネーズ、ジェノベーゼソースなどのソースや、パスタ、リゾットにも。きのこソテーは感動的な味わいに。

容量 250ml

Product Details

Energía
3404 kJ (828 kcal)
Grasa total
92g
Grasa Saturada
13g
Grasa Monoinsaturada
70g
Grasa Polinsaturada
9g
Total Carbohidratos
0g
Azúcar
0g
Proteína
0g
Sodio
0g
209 Items
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