Sobre nosotros

O-Med es una empresa joven y dinámica, pero a la vez con una larga tradición.

Desde hace ocho años combinamos nuestra pasión por el aceite de oliva vírgen extra y el trabajo, con la experiencia y tradición de nuestro padre Juan de Dios, y sin olvidar las raíces familiares de la empresa.

O-Med es una pequeña almazara, localizada en Acula (Granada).

En O-Med controlamos todo el proceso de producción desde la recogida de aceitunas hasta el embotellado, porque sabemos que de esta forma es la única manera de garantizar a nuestro consumidor final la máxima calidad.


Nuestros vírgenes extra están hechos mediante las más moderna tecnología. Son aceites de cosecha muy temprana, ricos en aromas y complejos sabores. Para ello aplicamos técnicas diferentes e innovadoras:

Conservación con nitrógeno de todos nuestros aceites para evitar la oxidación de los mismos.

Extraemos los huesos de aceituna para obtener energía, y así que pueda funcionar la almazara de forma SOSTENIBLE.

  • Extracción en frio a temperatura no superior a 20º.
  • Usamos vidrio y cartonaje reciclable en todos nuestros envases.
  • Innovación y exclusividad en los diseños.
  • Ilusión y gran esfuerzo.

Somos Olivares Vivos. El proyecto que ha desarrollado el único modelo de olivicultura que recupera biodiversidad y la certifica con metodología científica.

A través de una serie de actuaciones basadas en el manejo de las cubiertas herbáceas; la restauración de espacios improductivosde las fincas con la plantación de diversas especies arbóreas, arbustivas y herbáceas, junto a la instalación de elementos de apoyo a la fauna salvaje (cajas nido, creación de charcas y bebederos,etc.) hemos conseguido unarecuperación real y palpable de flora y fauna autóctona en nuestro olivar.

Estamos felices de ver cómo nuestros campos se tiñen de verde, se llenan de todo tipo de aves, mamíferos, reptiles, insectos y anfibios. Da gusto pasear por nuestra finca y saber que trabajamos a favor de la naturaleza, en armonía con ella, para producir un aceite, no solo de calidad, sino que además representa nuestro compromiso con el medio ambiente.

Fondo Europeo de Desarrollo Regional. Una manera de hacer Europa

Venchipa S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es Potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha podido instalar un sistema innovador para la conservación del aceite de oliva virgen extra para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. [24 de diciembre 2020]. Para ello ha contado con el apoyo del Programa InnoCámaras de la Cámara de comercio de Granada.

Venchipa S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es mejorar la competitividad de las Pymes y gracias al cual ha puesto en marcha un Plan de Marketing Digital Internacional con el objetivo de mejorar su posicionamiento online en mercados exteriores durante el año 2020. Para ello ha contado con el apoyo del Programa XPANDE DIGITAL de la Cámara de comercio de Granada

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