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O-Med
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O-Med est une société familiale qui se trouve à Acula, en Andalousie, Espagne. Nous possédons une oliveraie située à 700 mètres d’altitude sur le flanc ouest de la chaîne montagneuse Sierra Nevada dans le sud de l’Espagne.
O-Med est une société familiale qui se trouve à Acula, en Andalousie, Espagne. Nous possédons une oliveraie située à 700 mètres d’altitude sur le flanc ouest de la chaîne montagneuse Sierra Nevada dans le sud de l’Espagne.
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Fait avec les cépages Macabeo, Xarello et Parellada, propres au vin « cava » de Catalogne.
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Date de disponibilité:
Variété des raisins: Macabeo, Xarello et Parellada
Acidité: 6º
Origine des raisins: Lérida, Catalogne, Espagne
Méthode de production: Schützenbach.
Notes de dégustation: Sec, délicat et frais, d’une couleur blanche.
Recommandations: Idéal pour les salades. Il peut s’utiliser pour les marinades de poulet et de poisson.
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